ForsthofgutBLOG

Sonnengruß mit Bergblick Ob Power-Yoga im Aktivraum sonnenGRUSS, Meditation auf unserer Waldlichtung oder Übungseinheiten im Garten mit Blick auf den Bio-Badesee: Vor idyllischer Bergkulisse finden Yogis bei uns im Naturhotel Forsthofgut wieder zu innerem Gleichgewicht. Viermal pro Woche bietet unser Yogalehrer Mandi eine Kombination aus Hatha Yoga, Vinyasa Yoga und Iyengar Yoga für Anfänger und Fortgeschrittene an, während die kleinsten Gäste einmal wöchentlich auf spielerische Art und Weise in die Welt der indischen Lehre eintauchen.

Genießen Sie in unserem neuen Weinkeller traditionelle Weinkultur und Genuss inmitten einer einzigartigen Atmosphäre und Architektur. Der perfekte Rückzugsort für Weinliebhaber.

Nicht nur die Küchenphilosophie, die ForsthofgutKÜCHE, wurde neu interpretiert: Wenn wir am Puls der kulinarischen Zeit kochen, dann möchten wir Ihnen das Außergewöhnliche bis ins Detail bieten. Im richtigen Ambiente schmeckt die neue ForsthofgutKÜCHE doppelt so gut. Deshalb schaffen wir ab Juni 2018 besondere Orte für Genießer, an denen in Zukunft feinste Kulinarik und edle Tropfen serviert werden. Egal ob am spannenden Genussmarkt, im neuen A la Carte Restaurant 1617, in den neu gestalteten Räumen des 2 Hauben Restaurants „echt. gut essen.“ oder in den zwei neuen Restaurantstuben: Kulinarische Abenteuer lassen auf sich warten.

Das Stammhaus ist heute das älteste Gebäude der gesamten Hotelanlage des Naturhotel Forsthofguts. Die Grundmauern des alten Forsthofs, der im Jahr 1617 gebaut wurde, bestehen noch heute. Der damalige Forsthof wird nun schon seit über 110 Jahren von Familie Schmuck erfolgreich geführt und bewirtschaftet. Auf diesem Hof wuchs auch Seniorchef Rupert Schmuck gemeinsam mit seinen drei Schwestern und seinen Eltern auf. Bereits in den 1960er Jahren entstanden am Bauernhof der Familie Schmuck die ersten zwei Gästezimmer. Die Zimmervermietung galt für Familie Schmuck zuerst nur als zweites Standbein neben der Forst- und Landwirtschaft. Das sollte aber nicht so bleiben: In den darauf folgenden 25 Jahren wurden ständig neue Zimmer dazu gebaut und somit auch die Grundsteine des heutigen Naturhotel Forsthofguts gelegt.