Botanist: Unsere neue Hotelbar
Die neue Hotelbar im Naturhotel Forsthofgut wird zu einer Mischung aus einer Bar und einem Chemielabor. Erleben Sie das Gefühl, mitten in einer Naturheilkundewerkstatt zu sitzen und schauen Sie unseren „Apothekern“ bei der frischen Zubereitung Ihres Kräuter-Cocktails über die Schulter. Auf der alten Apothekerwaage werden die natürlichen Zutaten abgewogen, mit Pipetten abgemessen und frische Kräuter im Mörser zerstoßen. Hier erinnert nichts an Hektik oder Stress. Es wird sich für jeden Drink Zeit genommen und alles wird mit Perfektion und viel Herzblut zubereitet.
Die eigens kreierten Mixturen, verziert mit frischen Kräutern, Gemüse oder Früchten werden den Gästen einzigartig präsentiert und auf höchstem Niveau serviert. Während die Gäste die Drinks und Cocktails genießen, gibt es vieles in unserer neuen Bar zu entdecken. In den Apothekenschränken befinden sich anstelle von Medikamenten kleine Getränkefläschchen und verschiedenste Tinkturen. Viele kleine Schubladen mit von Hand beschrifteten Etiketten, getrocknete Früchte, große Glasballons mit selbstgemachten Spirituosen oder der hängende Kräutergarten, von denen unsere Barmitarbeiter sich die Kräuter frisch pflücken, fallen einem sofort ins Auge.
Mit dem neuen Bar-Konzept, wird eine bestimmte Philosophie verfolgt: Bodenständige und frische Zutaten stehen im Mittelpunkt. Nach dem Motto „Back to the roots“ werden diese mit viel Sorgfalt verarbeitet. Ganz nach den drei Genusslinien Alpin, Lokal und Vegan werden auch eigenen Spirituosen und Liköre kreiert und in großen Glasgefäßen angesetzt und präsentiert. Die frischen Kräuter aus der umliegenden Natur können bei einer Kräuterwanderung durch den hauseigenen Wald und Garten erkundet werden.
Warme Erdfarben und Materialien aus der Natur wie zum Beispiel Holz, Leder und Stein sorgen dafür, dass sich auch die neue Hotelbar an den Stil des Hotels anpasst. Durch die einzigartige und angenehme Atmosphäre wird der hektische Alltag hinter sich gelassen und pures Wohlbefinden und Zufriedenheit macht sich breit.
Im Obergeschoss der Bar, in unserer Hotelgalerie, entsteht eine eigene Lounge nur für Erwachsene. Dieser abgetrennte Barbereich ist ein perfekter Rückzugsort für Genießer und Ruhesuchende. Stilvolle Loungemöbel und eine eigene kleine Bar sorgen für eine entspannte Atmosphäre. Diese Räumlichkeit eignet sich in Zukunft auch sehr gut für verschiedene Empfänge oder besondere Anlässe in kleinem Rahmen.
Erleben Sie gemeinsam mit uns die neue Hotelbar und
genießen Sie ein Bar-Erlebnis auf höchstem Niveau!