Natuurhotel aan de voet van de Leoganger Steinberge
Een geschiedenis van 400 jaar
De geschiedenis van het Forsthofgut gaat 400 jaar terug in de tijd: In 1617 was het Forsthof natuurlijk nog geen hotel maar een eenvoudig bosbouwbedrijf met boerderij. Met veel finesse, visie en creativiteit zijn we erin geslaagd om van het eenvoudige huis één van de toonaangevende hotels in het Salzburgerland te maken. Onze geschiedenis drukt echter nog altijd een stempel op wie wij zijn: "Alleen wie zijn wortels kent, kan vandaag werken aan de toekomst", zegt hotelier Christoph Schmuck.
Gastheer en -vrouw met passie
In 1960 werd de basis gelegd voor het hotel in zijn huidige vorm: De ouders van senior hotelier Rupert Schmuck verhuurden toen voor het eerst twee kamers. In 1980 nam Rupert Schmuck samen met zijn vrouw Rosmarie de boerderij over, zette de verhuur voort en vergrootte het huis. Inmiddels heeft zoon Christoph, de vijfde generatie van de familie Schmuck in het Forsthofgut, het hotel overgenomen. Samen met zijn vrouw Christina, zijn familie en het hele team probeert Christoph sindsdien elke dag van Natuurhotel Forsthofgut een bijzondere vakantieplek te maken.
Familie, traditie en natuur
ONZE FILOSOFIE
We zijn opgegroeid op de boerderijen van onze ouders en zijn daardoor sterk met de natuur verbonden. Die verbondenheid met de natuur kunnen we nu samen beleven in Natuurhotel Forsthofgut. We willen de kracht van onze prachtige natuur combineren met de voorzieningen van een modern luxehotel. We willen niet hoger, verder of sneller. Nee. Het gaat om tradities, om het bewust beleven van bijzondere momenten.
Dat wat we doen, willen we ook bewust doen. Daarenboven willen we elkaar ook verrijken. Bijvoorbeeld met een kleine glimlach, een goed gesprek of een nieuwe uitdaging.
We hebben de drang om van Forsthofgut een plek te maken die meer is dan alleen een hotel, meer dan alleen een kamer of een tafel in een restaurant. Wij geloven dat de Forsthofgut zo'n plek is. Met een eigen kracht en uitstraling.
Iedereen heeft een reden om elke dag op te staan, een innerlijke gedrevenheid of passie. Onze reden om elke dag op te staan is dat we mensen willen verrijken.
Beste ligging
Hotel direct in het natuurparadijs in Leogang
Natuurhotel Forsthofgut ligt aan het begin van het charmante dorpje Leogang en direct aan de hellingen van de Asitz. Omringd door de weiden en bossen die ons natuurhotel al eeuwenlang kenmerken, is het hotel een ideaal startpunt voor sportieve ontdekkingstochten. In de winter loopt de skipiste vlak voorbij het hotel en de Asitz gondel ligt op slechts 200 meter afstand. In de zomer genieten de gasten van onze bloeiende, 30.000 m² grote tuin met een biologische zwemvijver en rustige eilandjes in het riet.
Verantwoordelijkheid voor de natuur
Verantwoord omgaan met onze natuur is voor ons een vanzelfsprekendheid. Daarom is Hotel Forsthofgut zo bijzonder: We creëren momenten van geluk in harmonie met de natuur. Het hotel heeft dan ook een eigen hertenpark en een kinderboerderij miniGUT, een keuken met regionale producten, een uniek natuurlijk concept in de waldSPA en biedt veel activiteiten voor iedereen die net zo graag buiten geniet van de natuur als wij.
Gezond & smakelijk eten
Onze nieuwe keukenfilosofie zet in op de hoogste kwaliteit: in de ForsthofgutKÜCHE krijgt u het beste uit de zeven landen van de Alpen geserveerd, "brutaal lokaal" met een eigen keurmerk of heerlijk veganistische gerechten. We hebben bijzondere eetruimtes gecreëerd waar u van deze lekkere gerechten kunt genieten: bijvoorbeeld onze eigen markt, een fine dining restaurant waar onze topkok à la carte kookt of een specialiteitenrestaurant voor de Oostenrijkse keuken. We zeggen: smakelijk!
Stijl
In Natuurhotel Forsthofgut telt het oog voor detail: Met veel inzet werken we telkens verder aan ons design en onze architectuur. We willen de indrukwekkende natuur, de charme van het landschap en alle tradities vertalen naar de huidige tijd. Voor deze bijzondere stijl gebruiken we natuurlijk materiaal zoals hout, wol, leer en steen.
Onderscheidingen
- 2 koksmutsen van Gault Millau
- „Mooiste wellnesshotel in Europa" – onderscheiden door GEO Saison 2018
- 3 lelies in de Relax Guide 2018
- 82 punten / 3 sterren A la Carte
- Wellnesshotel van het jaar 2017 in de grote Restaurant & Hotel Guide 2017
- Austria Bio-Garantie met meer dan 200 biologogische producten
- Falstaff onderscheiding 2018 in de categorie "Klassiek/Traditioneel" met 2 vorken en 89 punten